Em meio à correria do dia a dia, encontrar uma receita de sobremesa que seja ao mesmo tempo rápida, deliciosa e simples de fazer é como descobrir um tesouro. É exatamente isso que oferece esta receita exclusiva de pudim de chocolate: uma combinação perfeita de praticidade e sabor que vai conquistar todos que tiverem o prazer de experimentá-la. Ideal para aqueles momentos em que você deseja surpreender com uma sobremesa especial, sem passar horas na cozinha. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para receber elogios!
Tempo e Porções:
- Preparo: 5 minutos
- Cozimento: 10 minutos
- Tempo Adicional: 5 minutos para esfriar
- Tempo Total: 20 minutos
- Rendimento: 10 porções
Ingredientes:
- 1 lata (394 gramas) de leite condensado adoçado
- 3 ovos frescos
- 3 colheres de sopa de mistura para chocolate quente (preferencialmente Nestlé®)
- 3 colheres de sopa de coco ralado (opcional, para adicionar textura)
Modo de Preparo:
- Mistura dos Ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, os ovos, a mistura para chocolate quente e o coco ralado (se optar por incluí-lo). Bata até que a mistura fique lisa e homogênea, garantindo que todos os ingredientes estejam bem integrados.
- Cozimento: Transfira a mistura líquida para uma forma adequada para uso no micro-ondas. Programe o micro-ondas para cozinhar em potência alta por aproximadamente 10 a 12 minutos. O ponto ideal é alcançado quando o pudim começa a firmar, mas ainda apresenta uma leve tremulação central ao movimentar a forma.
- Finalização: Após o cozimento, retire o pudim do micro-ondas e deixe esfriar à temperatura ambiente. Esse tempo de repouso é crucial para que o pudim adquira a consistência perfeita, sendo fácil de desenformar sem desmanchar.
Este pudim de chocolate não só encanta pelo sabor intenso e pela textura cremosa como também pela facilidade e rapidez no preparo. Seja para uma reunião de família, um encontro com amigos ou simplesmente para satisfazer um desejo por doce, essa receita prova que é possível preparar sobremesas incríveis sem complicação. Experimente essa receita de pudim de chocolate e transforme qualquer momento em uma ocasião especial. Bon appétit!
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