Brigadeiro de micro-ondas; Uma delicia fácil de fazer

Subtítulo: Aprenda a fazer um brigadeiro clássico e delicioso em poucos minutos

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Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• Granulado para decorar (opcional)

Modo de preparo:

1. Em um recipiente próprio para micro-ondas, misture o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó até que fique homogêneo.
2. Leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos.
3. Retire do micro-ondas e mexa bem a mistura, para que fique mais cremosa.
4. Leve ao micro-ondas novamente em potência alta por mais 1 minuto e 30 segundos.
5. Retire do micro-ondas e mexa novamente até que fique bem cremoso.
6. Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
7. Quando estiver frio, enrole a mistura em formato de bolinhas e passe no granulado.
8. Sirva em seguida e delicie-se com o sabor clássico e irresistível do brigadeiro.

Variações da receita:

• Brigadeiro branco: substitua o cacau em pó por leite em pó e acrescente uma colher de chá de essência de baunilha.
• Brigadeiro de chocolate meio amargo: substitua o cacau em pó por chocolate meio amargo derretido e acrescente uma colher de chá de café solúvel para realçar o sabor.

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