Arroz doce cremoso. Uma sobremesa deliciosa

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Arroz doce cremoso. Uma sobremesa deliciosa - Clic Brasil

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O arroz doce cremoso é uma sobremesa clássica que muitas pessoas amam. Mesmo que você já tenha sua receita preferida, vale a pena experimentar esta versão. É surpreendente e divina! Veja o passo a passo abaixo:

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Ingredientes:

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  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 litro de leite
  • 1 ½ xícaras de arroz
  • 1 ½ litro de água
  • 2 colheres de açúcar para o cozimento do arroz
  • ½ xícara de açúcar
  • 2 colheres de leite em pó
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó a gosto
  • Canela em pau a gosto

Modo de preparo:

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  1. Em uma panela, coloque o arroz, a água, 2 colheres de açúcar e a canela em pau.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, e deixe ferver, cozinhar e secar a água totalmente.
  3. Retire do fogo e adicione o leite em pó, misturando bem para dissolver.
  4. Acrescente o leite e leve ao fogo baixo novamente para cozinhar.
  5. Para evitar que o leite transborde, coloque um pires pequeno virado para baixo no fundo da panela.
  6. Adicione o leite condensado e misture bem para incorporar.
  7. Junte ½ xícara de açúcar e o sal, mexendo bem.
  8. Cozinhe por mais alguns minutos até formar bolhas que estourem.
  9. Retire do fogo, junte o creme de leite e mexa bem para agregar.
  10. Remova a canela em pau.
  11. Despeje em um refratário ou potinhos e polvilhe canela em pó a gosto.
  12. Sirva imediatamente.

Aproveite esta deliciosa sobremesa de arroz doce cremoso!

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